Yht’äkkiä syksy tuntuu hiipineen ympärillemme, ja monena päivänä olen huomannut varpaideni palelevan sandaaleissa. Tämä kaikki on käynyt nopeasti ja varoittamatta, ja ihan yhtä varoittamatta aloin aivastella eilen. En sairastele usein, ja olinkin ihmeissäni tästä elokuun nuhasta, mikä uhkasi tulla pilaamaan viikonloppuani. No, onneksi orastavan flunssan pysäyttämiseksi on paljon torppausmahdollisuuksia. Otin niitä käyttööni, melkein kylvin pakuriteessä (no, hieman liioittelua), söin sinkkiä, eri vitamiineja, paljon probiootteja, propolis-hunajaa, inkivääriä, kollageenia ja tein kannullisen tätä vihersmoothieta, millä korvasin tänään lounaankin. Näiden ja pitkien yöunien jälkeen oloni on jo paljon parempi: tänään selvisin jo kunnialla raskasmetallialtistus – ja hivenainekoulutuksesta, huomenna sen sijaan aion juhlia&tanssia häissä. Off you go, nuha, täällä ei ole mitään nähtävää.
Green gulp
(1-2 annosta, lähes kannullinen)
3 rkl chia-siemeniä
1+1-2dl mantelimaitoa
lehtikaalia 2-3 isohkoa lehteä
inkivääriä 2-3 cm pala
mango
vihreä omena
avokado
1/2 isohko kurkku
1/2 banaani (tai kokonainen, jos haluat makeampaa)
kurkumaa
jääpaloja
Laita chia geeliytymään mantelimaitoon (1dl.). Sen valmistuessa pese huolellisesti kaali, omena ja kurkku. Kuori muut ainekset, ja pilko kaikki blenderiin. Lisää geeli mukaan, sekä haluamasi määrä mantelimaitoa. Itse jätin smoothien paksuksi, lusikoitavaksi. Lopuksi lisää mukaan reippaasti kurkumaa, jääpalat ja sekoita smoothiksi.
Juomasta saat huikean määrän ravinteita, se on hyvää ja täyttävää, sekä niin terveellisen näköistä että sitä vain katsomallakin alkaa melkein voida paremmin. Nuhatonta elokuuta teille muillekin!
xxx
Postauksen chia-siemenet on saatu Cocovilta.
Niina
2.10.2014 at 20:45 (6 vuotta sitten)Tuhannet kiitokset tästä ohjeesta! Tällä juomalla on karkotettu niin nuhaa kuin yleistä harmaata fiilistäkin. Muitakin ohjeita on päässyt vakikäyttöön ja esimerkiksi pinaattiletut puolukka”hillon” kanssa ovat lasten(kin) mieleen ja herkut leivon usein ohjeittesi mukaan. Blogisi on oikea aarreaitta uuden ruokavalion suuntaa etsivälle. Pidän myös lempeydestä, joka kirjoituksistasi välittyy. Kaunista syksyä!
tuuliaj
3.10.2014 at 16:06 (6 vuotta sitten)Tuhannet kiitokset ihanasta viestistäsi! Kaunista syksyä myös sinne!