Canada Goose outlet https://www.gasinc.nl Canada Goose jas canada goose outlet Canada Goose outlet

Vuoden 2015 parhaat

Photo credits: Marko Oikarinen

Vuosi 2015 oli elämässäni hyvin monella tapaa erilainen –  ja todella monella tapaa elämäni paras vuosi! Hieman haikeudella hyvästelen vuoden, jolloin moni asia tapahtui ensimmäistä kertaa, mutta samalla katson innolla ja odottavasti tulevaan. Jännittää, miten siistejä juttuja vuosi 2016 tuleekaan kätkemään sisälleen.

Viime vuosi alkoi surullisissa merkeissä, sillä rakas isoäitini, mimmi, oli juuri menehtynyt. Monesta jutusta olisin vuoden aikana mielelläni kertonut hänelle, mutta ehkäpä hän tietää niistä kertomattakin. Mahtui vuoteen muutakin ikävää, kuten läheisen ystävän sairastuminen, minkä suhteen olemme onneksi jo saaneet huokaista helpotuksesta. Vuosi onneksi jatkui paremminssa merkeissä, ja oli monella tapaa todella hyvä. Vuosi oli ensimmäinen kokonainen vuoteni yrittäjänä, ja sen kautta elämään mahtui paljon hienoja juttuja: Wellberries ateriasuunnitelmat muuttuivat Wellmeals-palveluksi, ja palvelu on saanut merkittävästi uusia, tyytyväisiä tilaajia. Kiitos siitä kaikille, ketkä ovat oman ateriasuunnittelunsa luottaneet käsiini ja ennakkoluulottomasti testanneet uusia reseptejä ja tapoja tehdä ruokaa, päivästä ja viikosta toiseen. Ihan mahtavaa!

Toinen hieno työsaralla tapahtunut muutos on tietenkin Asennemedia. Asenteen kautta olen tavannut paljon uusia, ihania ihmisiä, ja saanut osallistua siisteihin juttuihin. Ja tietenkin viettänyt enemmän aikaa Ullan kanssa, mikä on loistava bonus duunijuttuihin! Ja sitten vielä reseptiikka, mitä olen eri yrityksille ja eri projekteihin saanut suunnitella ja kuvata – kiitos myös siitä asianomaisille! Mahtava vuosi työmielessä takana, enkä melkein malta odottaa uuden vuoden juttuja.

Vuosi sisälsi myös matkoja ystävien kanssa sekä ulkomailla asuvien ystävien kanssa matkustamista – ihan parasta. Onneksi vuoteen mahtui myös ihanan aurinkoinen “babymoon” poikaystäväni kanssa, ja paljon yhteisiä hetkiä (ja hyvin syömistä!) perheen sekä ystävien kanssa.

strawberry lime rawcake

Ja viimeiseksi on tietenkin mainittava ihana pieni peikkotyttömme. Hän syntyi pimeänä marraskuun yönä tumma tukka pörröllään ja on sujahtanut helposti luontevaksi osaksi elämäämme, tuoden mukanaan valtavan paljon onnea, iloa, pikkuisen huoltakin. Ja rakkautta tietenkin.

Blogikin on sai vuoden aikana paljon uusia lukijoita, kiitos kaikille teille mukana kulkemisesta! Vuosi on hyvä sulkea katsomalla hieman taaksepäin blogipostaustenkin osalta: tässäpä siis top 5 luetuimmista vuoden 2015 resepteistäni!

1) Lucuma-mustikkafudge – tämä on yksi omistakin suosikeistani, ja oli ilo seurata miten resepti levisi sosiaalisessa mediassa. Sivuni jopa hetkeksi kaatuivat postauksen julkaisun seurauksena, ja veikkaan etten ole ainoa kuka on koittanut nuolla kattilaa tämän reseptin tehtyään, hah!

Lovely lucuma-blueberry fudge

2) Pehmeän tulinen kanakeitto ylsi toiselle sijalle, hieman yllättäen. Resepti on alunperin ateriasuunnitelmista, mutta tuulinen päivä Lontoossa sai minut ikävöimään tätä keittoa sekä jakamaan reseptin kanssanne.

Lempeän tulinen kookos-kanakeitto

3) Olettekohan ehtineet jo kokeilla tätä i h a n a a siemenjogurttia? Teen tätä vegaanista, todella täyttävää “jogurttia” usein, eri hedelmillä ja marjoilla maustettuna. Jos et ole ehtinyt testata tätä, suosittelen!

Silkkinen siemenjogurtti mangolla & sitruunalla

4) Joskus myös yksinkertainen smoothieresepti voi saada paljon huomiota osakseen, tällä kertaa ehkäpä tämän puolukkasmoothien sisältämän, kuohkeuttavan kesäkurpitsan johdosta?

Puolukka-kookossmoothie kesäkurpitsalla

5) Marraskuussa julkaisemani herkullinen uunipuuro lainasi makumaailmansa mustikkapullalta, ja sai monet teistäkin testaamaan tätä ihanaa reseptiä.

Blueberry bun porridge (gluten and dairy free)

 

Toivottavasti myös juuri sinun vuotesi oli pullollaan onnea ja iloa – ja sitä samaa toivon myös tulevalle vuodellesi! Kiitos, että luet blogiani.
xxx

Jätä vastaus

200-125 300-115 200-105 200-310 640-911 300-075 300-320 300-360 642-998 QV_DEVELOPER_01 400-101 700-501 117-201 70-696 700-505 600-199