Yhden käden sämpylät

Gluten free parsnip bread rolls

Nämä pikaiset sämpylät saivat nimensä niiden syntytavasta: ne ovat nimittäin mahdollista valmistaa _lähes_ kokonaan pieni vauva toisessa kainalossa hengaten (ainoastaan kuorimisen ja pilkkomisen ajan suosittelen varaamaan toiminnalle kaksi kättä). Mikäli käytössäsi on molemmat koko valmistusprosessin ajan, yhä parempaa – sitten nämä sämpylät ovat sitäkin nopeampia tehdä.

Sämpylät kätkevät sisälleen juuri niitä juureksia, mitkä ovat jääkaapissasi mahdollisesti pian nahistumassa, eli näitä voisi kutsua myös hävikki-sämpylöiksi. Meidän tapauksessamme taikinaan päätyi palsternakkaa ja porkkanaa. Värinsä sämpylät saavat kurkumasta, kananmunien ja mantelijauhon tuodessa niihin proteiinia ja täyttävyyttä.

Gluten free parsnip bread rolls

Yhden käden sämpylät
4 kananmunaa
200 g palsternakkaa
1 porkkana
1,5 dl mantelijauhoa
2 rkl psylliumia
1 tl leivinjauhetta
suola, kurkumaa

Aseta uuni lämpeämään kohti 200 astetta. Kuori ja pilko porkkanat ja palsternakka. Laita palaset blenderiin ja tee raastetta. Riko munat, ja mittaa kuivat aineet munien sekaan. Sekoita hyvin. Kaada juuresraaste/hake mukaan ja sekoita. Anna tekeytyä hetken ajan. Lusikoi taikina haluamasi kokoisiksi sämpylöiksi leivinpaperille ja paista kypsiksi, n. 20 minuutin ajan.

Valmista lopuksi levite: muussaa avokado, mausta omenaviinietikalla, suolalla sekä mustapippurilla, ja olet valmis herkuttelemaan!

xxx

Gluten free parsnip bread rolls

8 kommenttia Yhden käden sämpylät

  1. Elina
    15.1.2016 at 12:38 (7 vuotta sitten)

    Onko mitään, millä voisi korvata mantelijauhon? Meille se ei allergian takia käy.

    Vastaa
    • Raija
      15.1.2016 at 15:06 (7 vuotta sitten)

      Ajattelin että voisin itse korvata sen vaikka perunakuidulla (ei perunajauhoa), jotenkin mantelijauho alkaa tökkimään vaikka en olekaan allerginen. Perunakuitua ei varmaan tarvi laittaa ihan yhtä paljoa kun se turpoaa.

      Vastaa
      • tuuliaj
        15.1.2016 at 18:19 (7 vuotta sitten)

        Toivottavasti testailut perunakuidulla onnistuu, Raija. 🙂 Olisi hauska kuulla millaisia sämpylöistä tuli!

        Vastaa
    • tuuliaj
      15.1.2016 at 18:18 (7 vuotta sitten)

      Moikka Elina, ja kiva että haluat testata sämpylöitä! 🙂
      Käykö teille siemenet? Lähimmäksi koostumusta varmasti pääsisi esim auringonkukansiemenjauholla, jonka voi siis itse jauhaa siemenistä. Myös varmasti muut jauhot käyvät, mutta en osaa 100% varmasti sanoa määrää testaamatta itse – luulisin kuitenkin, että about sama määrä mitä tahansa gluteenitonta jauhoa käy (pl. kookosjauho, mikä tarvitsee enemmän nestettä taikinaan).
      Huippua, jos jaksat tulla kertomaan mitä jauhoja käytit ja millainen oli lopputulos! 🙂

      Vastaa
  2. Heidi
    15.1.2016 at 13:50 (7 vuotta sitten)

    Mietin juuri samaa kuin edellinen eli millä mantelijauhot voisi korvata? Allergiaa täälläkin.

    Vastaa
    • tuuliaj
      15.1.2016 at 18:20 (7 vuotta sitten)

      Moikka Heidi, kiva kun tulit kommentoimaan! 🙂
      Tsekkaatko vastauksen ylipuolelta?

      Vastaa
  3. Pati
    15.1.2016 at 17:56 (7 vuotta sitten)

    Sama mietinnässä täälläkin…Kaapista löytyy kikherne-, kookos-, tattari- ja kaurajauhoa, kävisikö jokin niistä? Palsternakka ja porkkana ovat juurikin sopivasti nahistumassa 😉

    Vastaa
    • tuuliaj
      15.1.2016 at 18:23 (7 vuotta sitten)

      Heips Pati,
      Kiva kuulla että ajattelit testata sämpylöitä, tää on kyllä täydellinen nahistuneiden juuresten piilotusresepti 😉 Veikkaan, että kaikki käy, kookosjauhoa lukuunottamatta, koostumuksesta tulee vaan hieman erilainen. Olisi kiva kuulla miten onnistuit, jos päädyt reseptiä testaamaan! Hyvä jauhovalikoima teillä muuten 🙂

      Vastaa

Jätä vastaus tuuliaj Peruuta vastaus

GetUrNet.com is for sale | HugeDomains
GetUrNet.com Buy now:$2,695 ▸ Buy now or ▸ Start payment plan Only $224.58/mo. for 12 months See details
  • 30-day money back guarantee
  • Take immediate ownership
  • Safe and secure shopping

GetUrNet.com

This domain is for sale: $2,695

Buy now for $2,695 or pay $224.58 per month for 12 months

▸ Buy now
or

This domain is for sale: $2,695

▸ Buy now or ▸ Start payment plan Only $224.58/mo. for 12 month See details
Questions? Talk to a domain expert: 1‑303‑893‑0552
  • Enjoy zero percent financing
  • Quick delivery of the domain
  • Safe and secure shopping

Since 2005, we've helped thousands of people get the perfect domain name

J
C
Y
M
J
See more testimonials

Our promise to you

30-day money back guarantee

HugeDomains provides a 100% satisfaction guarantee on every domain name that we sell through our website. If you buy a domain and are unhappy with it, we will accept the return within 30 days and issue a full refund – no questions asked.

Quick delivery of the domain

In most cases access to the domain will be available within one to two hours of purchase, however access to domains purchased after business hours will be available within the next business day.

Safe and secure shopping

Your online safety and security is our top priority. We understand the importance of protecting your personal information.


We protect your information through SSL encryption technology, providing the safest, most secure shopping experience possible. Additionally, you may checkout with PayPal or Escrow.com.

Yes, you can transfer your domain to any registrar or hosting company once you have purchased it. Since domain transfers are a manual process, it can take up to 5 days to transfer the domain.

 

Domains purchased with payment plans are not eligible to transfer until all payments have been made. Please remember that our 30-day money back guarantee is void once a domain has been transferred.

 

For transfer instructions to GoDaddy, please click here.

Once you purchase the domain we will push it into an account for you at our registrar, NameBright.com, we will then send you an email with your NameBright username and password. In most cases access to the domain will be available within one to two hours of purchase, however access to domains purchased after business hours will be available within the next business day.

Nothing else is included with the purchase of the domain name. Our registrar NameBright.com does offer email packages for a yearly fee, however you will need to find hosting and web design services on your own.

Yes we offer payment plans for up to 12 months. See details.

If you wish the domain ownership information to be private, add WhoIs Privacy Protection to your domain. This hides your personal information from the general public.

 

To add privacy protection to your domain, do so within your registrar account. NameBright offers WhoIs Privacy Protection for free for the first year, and then for a small fee for subsequent years.

 

Whois information is not updated immediately. It typically takes several hours for Whois data to update, and different registrars are faster than others. Usually your Whois information will be fully updated within two days.

Your Web address means everything – watch our video see why

Your Web address means everything
watch our video see why

Quick stats

Domain length
8 characters
Keywords
Base domain
GetUrNet
TLD extension
.com
GetUrNet.com ▸ Buy now ▸ Start Payment Plan