Canada Goose outlet https://www.gasinc.nl Canada Goose jas canada goose outlet Canada Goose outlet

Pehmeän pähkinäinen minttusuklaasmoothie

Yhteistyössä Asennemedia ja Go Green

Soft mint chocolate smoothieSoft mint chocolate smoothie

Kuten blogini seuraajat tietävätkin, Wellberries-reseptiikassa harvoin nähdään mitään maitotuotteita, ja jos nähdään, on kyseessä vuohenmaitotuotteet. Valinta on peräisin ajalta, jolloin välttelin maitoa yliherkkyyden takia – nykyään satunnaiset maitotaloustuotteet eivät aiheuta iho- tai muitakaan oireita, mutta olen jäänyt säännölliseksi kasvimaitojen käyttäjäksi. Rakastan pähkinä-, kookos- ja kauramaitoja, ja smoothien pohja syntyykin lähes poikkeuksetta näistä. Keitän puurot usein kasvimaitoon pehmeän lopputuloksen varmistamiseksi, samoin kuin raaka – ja chiapuurot sekoittuvat kasvimaitoihin myös, kermainen kookos sen sijaan on parasta kahvin kanssa.

Sen lisäksi, että kasvimaidot ovat herkullisia, liittyy näiden käyttöön myös ekologinen ja eettinen näkökulma – kasvimaidot ovat varsinaisia hyvismaitoja. Useat kasvimaidot ovat lisäksi kalsiumrikastettuja, mutta enpä olisi tästä yhtään huolissani vaikka et aina kalsiumilla rikastettuun purkkiin tarttuisikaan – suomalaiset kun saavat keskimäärin kalsiumia yli tarpeenkin. Kasvimaitoja on sekä makeutettuja että makeuttamattomia, joista viimeksi mainitut ovat aina omia valintojani.

Parempia arjen valintoja kannattaakin tehdä silloin kuin voi, eikä niiden eteen tarvitse tehdä suuria päätöksiä tai elämätapamuutoksia – testaile vaikka välillä jotain kasvimaitoa tavallisen maidon sijaan, korvaa kerma kasvikermalla tai kermavaahto kasviperäisellä vaihtoehdolla. Saat uusia, pehmeitä makuja keittiöösi, hauskoja vaihtoehtoja etkä tue maidon tehotuotantoa.  Jos tämä ei ole win – win, enpä tiedä mikä on!

Tässä smoothiessa on sekä cashewmaitoa, yhtä suosikeistani, sekä uutuutta, makeuttamatonta luomu mantelimaitoa. Ja kivoja uutisia keliaakikoille: Go Green on lanseerannut markkinoille myös ensimmäisen heille sopivan kaurajuoman, kun muut markkinoilla olevat kaurajuomat sopivat paremmin henkilöille, jotka eivät ole niin herkkiä gluteenin vaikutuksille.

Soft mint chocolate smoothie

Jos kasvimaidot ovat uusia tuttavuuksia, kannattaa testailla eri vaihtoehtoja: kokeile vaikka ihan ensimmäiseksi tätä pehmeän suklaista herkkusmoothieta, missä maistuu sekä cashew- että mantelimaito! Ihanan maukas ja keväiseen säähän sopiva viileä smoothie valmistuu hetkessä ja kätkee sisälleen pähkinämaitojen lisäksi ihanan raikasta minttua, pinaattia, pakastettua banaania, cashewpähkinöitä ja ripauksen vaniljaa. Ja kuten kuvista näkyy: ihanaa, valuvaa raakasuklaakastiketta tietenkin!

Keväinen ja raikas väri (sekä maku!) tulee mintusta sekä pinaatista (jonka maun smoothie kuitenkin peittää hyvin), ja smoothielasien pinnat kannattaa koristella kastikkeella. Koristelu tuo smoothiehetkeesi ripauksen luksusta, ja juomaa nauttiessa suklaakastiketta on hauska raaputtaa lusikalla juoman sekaan, mihin suklaa tosin sekoittuukin helposti juoman lämmetessä.

Minttusuklaisia smoothie- ja hyvismaitohetkiä,
xx

Soft mint chocolate smoothieSoft mint chocolate smoothie

Pähkinäinen minttusuklaasmoothie

kahdelle

smoothie:
2 jäätynyttä banaania
kaksi isohkoa kourallista cashewpähkinöitä
1 ruukku tuoretta minttua
iso kourallinen babypinaattia
ripaus tai kaksi vaniljajauhetta
Go Green cashewmaitoa
Go Green luomu mantelimaitoa

raakasuklaakastike:
n. 4 rkl neitsytkookosöljyä
n. 5 rkl raakakaakaojauhetta
n. 1 tl juoksevaa hunajaa
ripaus suolaa

1. Laita banaanit, pähkinät, huuhdellut minttu sekä babypinaatti blenderiin, ja kaada noin neljä desiä kasvimaitoja mukaan. Anna pyöriä, ja lisää kasvimaitoja kunnes koostumus on pehmeä, tasainen ja juuri sellainen, kuin haluat. Voit hyvin käyttää vain yhtä pähkinämaitoa, mutta itse en malttanut olla lisäämättä näitä molempia mukaan.

2. Tee suklaakastike: lisää raaka-aineet vesihauteeseen ja sekoita tasaiseksi. Lisää tarvittaessa öljyä tai suklaajauhetta (tai molempia jos haluat enemmän kastiketta) ja tarkista maku.

3. Ota smoothielasit esiin, ja jaa kastike näiden pohjille. Jätä hieman kastiketta pinnan koristeluun. Levitä suklaakastiketta lasien reunoille kallistelemalla laseja hiljalleen.

4. Kaada smoothie laseihin, viimeistele suklaakastikkeella ja tuoreella mintulla.

5. Valmis, herkuttele! ✨

Soft mint chocolate smoothie

Jätä vastaus

200-125 300-115 200-105 200-310 640-911 300-075 300-320 300-360 642-998 QV_DEVELOPER_01 400-101 700-501 117-201 70-696 700-505 600-199