Archive of ‘Hyvinvointi’ category

Wellberries ateriasuunnitelma viikolle 16

Welberries ateriasuunnitelma vk 16

Wellberries-ateriasuunnitelman ensi viikon menu saapuu resepteineen ja kauppalistan kanssa tilaajien sähköposteihin perjantaina, aamupäivän aikana. Tässä kuitenkin pieni maistiainen etukäteen siitä, mitä ensi viikolla syödään!

Viikon 16 suunnitelmaan kuuluu reippaasti yli 4 kg kasviksia ja juureksia (eli keskimäärin yksi ensi viikon Wellberries-ateria kattaa jopa 30% koko päivän suositellusta kasvisten tarpeesta), siemeniä, eri yrttejä sekä monipuolisesti herkulisia proteiininlähteitä.

Lisää palvelusta voit lukea täältä. Mikäli haluat jo ensi viikolle mukaan, huolehdithan, että tilauksesi saapuu viimeistään torstain aikana, kiitos!

Kolmen reseptin Tiny-versiossa herkutellaan “butter”chickenillä, tulisella munakoisopaistoksella sekä herkullisella viljattomalla pizzalla!

Herkullista viikkoa!

xxx

Welberries ateriasuunnitelma vk 16

Wellberries ateriasuunnitelman viikon 15 menu

Wellberries ateriasuunnitelma vk 15

Wellberries-ateriasuunnitelman ensi viikon menu saapuu resepteineen ja kauppalistan kanssa tilaajien sähköposteihin pääsiäisen takia poikkeuksellisesti torstaina, aamupäivän aikana. Tässä kuitenkin pieni maistiainen etukäteen siitä, mitä ensi viikolla syödään!

Viikon 15 suunnitelmaan kuuluu reippaasti yli 4 kg kasviksia ja juureksia (eli keskimäärin yksi ensi viikon Wellberries-ateria kattaa jopa 30% koko päivän suositellusta kasvisten tarpeesta), siemeniä, eri yrttejä sekä monipuolisesti herkulisia proteiininlähteitä.

Lisää palvelusta voit lukea täältä. Mikäli haluat jo ensi viikolle mukaan, huolehdithan, että tilauksesi saapuu viimeistään torstain aikana. Mikäli tilauksesi tulee torstaina, saat ateriasuunnitelman sähköpostiisi perjantaina.

Kolmen reseptin Tiny-versiossa herkutellaan pikapaistetulla lohella, broiler-riisinuudelikeitolla sekä naudanliha-kukkakaaliriisipaistoksella.

Wellberries ateriasuunnitelma vk 15

Syö hyvin, helposti! Loistavaa viikkoa!
xxx

Wellberries ateriasuunnitelman ensi viikon menu

Wellberries ateriasuunnitelma vk 13Wellberries-ateriasuunnitelman ensi viikon menu saapuu resepteineen ja kauppalistan kanssa tilaajien sähköposteihin perjantaina, aamupäivän aikana. Tässä kuitenkin pieni maistiainen etukäteen siitä, mitä ensi viikolla syödään!

Viikon 14 suunnitelmaan kuuluu yli 7kg (!) kasviksia ja juureksia (eli keskimäärin yksi ensi viikon Wellberries-ateria kattaa jopa 50% koko päivän suositellusta kasvisten tarpeesta), siemeniä, eri yrttejä sekä monipuolisesti herkulisia proteiininlähteitä.

Lisää palvelusta voit lukea täältä. Mikäli haluat jo ensi viikolle mukaan, huolehdithan, että tilauksesi saapuu viimeistään torstain aikana.

Kolmen reseptin Tiny-versiossa herkutellaan broilerilla ja palsternakka-sienilisäkkeellä, appelsiinikuhalla sekä kaalilaatikolla ja puolukkapyreellä.

Syö hyvin, helposti! Loistavaa viikkoa!
xxx

Wellberries ateriasuunnitelma vk 13

Wellcake – sitruunainen semiraakakakku (pähkinätön)

Wellcake - sitruunainen semiraakakakku Wellcake - sitruunainen semiraakakakku Vihdoin pääsen kirjoittamaan teille uudesta lempikakustani! Tämä Wellcaken resepti on kehitetty Terranovalle ja siitä on alkuvuoden aikana muodostunut yksi suosikeistani. Kakku on herkullisuutensa lisäksi helppo ottaa mukaan tarvittaessa (olen kulkenut tämä kakku kainalossani muutamiinkin juhliin) ja se pysyy loistavasti kasassa. Kakku on oikeastaan semiraakakakku, sillä halusin kakkuun perinteistä “juustokakkumaisuutta”, mikä toteutui tässä pähkinättömässä kakussa liivatteen avulla. Tämä luonnollisesti vie kakun pois raakamaailmasta – siitä nimitys semiraakakakku.

Kakun yksi salaisuus on Terranovan Living Wellbeing Super Blend. Tuote sisältää sekä ihon että kehon soluja suojaavia ainesosia, rasvahappoja sekä proteiineja. Jauheen ainesosat on suunniteltu toimimaan synergiassa keskenään: tehostamaan yleistä hyvinvointia, antamaan energiaa ja tukemaan ihon terveyttä.

Wellcake on ihana kakku, joka herkullisuutensa lisäksi siis ravitsee, tuo energiaa ja tukee yleistä hyvinvointia! Tuotetta tietenkin suositellaan nautittavaksi säännöllisesti positiivisten vaikutusten aikaansaamiseksi, eikä kakkupala ole mielestäni lainkaan hullumpi tapa nauttia päivän annos hyvinvointia. Hunaja ja makea pohja taittavat sitruunan kirpeyttä ja kookoskerma vastaa sen “juustoisuudesta”.

*************************************************
Wellcake (n. 8-10 annosta)
Pohja:
2,5 dl kuivattuja taateleita
1 dl kaurahiutaleita (gluteenittomia)
1 dl kookoshiutaleita
1 rkl neitsytkookosöljyä
ripaus suolaa
Täyte:
250 g kookoskermaa (tetrassa, kylmässä säilytettynä)
0,5 dl kaakaovoita
2 tl Terranova Living Wellbeing Super Blend-jauhetta
2 rkl hunajaa
1 banaani
2 luomusitruunaa
0,5 tl vaniljajauhetta
1 rkl liivatejauhetta
Koristeluun: kookossokeria, kookoshiutaleita

Valmista pohja: leikkaa taatelit pienemmiksi, ja laita kaikki aineet blenderiin. Anna pyöriä, kunnes taikina alkaa muodostumaan. Taikinan tulee olla helposti muovailtavaa. Leivinpaperoi ja öljyä n. 16cm:n irtopohjavuoka kookosöljyllä. Levitä taikina vuoan pohjalle, ja laita jääkaappiin odottelemaan täytettä.

Leikkaa kookoskermatetra auki, ja valuta erottunut neste pois. Lusikoi jähmeä kermaosa blenderiin. Sulata kaakaovoi vesihauteessa. Lisää blenderiin sulanut kaakaovoi, yhden sitruunan mehu sekä hienoksi raastettu kuori, banaani, hunaja, vanilja sekä Living Wellbeing – jauhe. Sekoita tasaiseksi.

Sekoita liivatejauhe toisen sitruunan puristettuun mehuun. Kuumenna n. 3 rkl vettä kiehuvaksi ja lisää liivate/sitruunaseos veteen. Sekoita hyvin, kunnes neste on tasaista. Lisää seos kookostäytteeseen huolellisesti käännellen.

Kaada täyte vuokaan pohjan päälle ja siirrä kylmään jähmettymään, n. kuudeksi tunniksi (tarkista että kakku on varmasti jähmettynyt) tai yön yli. Koristele ennen tarjoilua, säilytä jääkaapissa.
********************************************************************

Kakku on superhelppo tehdä jääkaappiin illallista tai juhlia edeltävänä iltana, jolloin jälkiruuan valmistamisesta ei tarvitse enää huolehtia – kunhan ottaa kakun esille hieman ennen tarjoilua ja irrottaa sen vuoastaan. Suosittelen hieman lämmittämään vuoan reunoja lämpimällä vedellä, niin kakku irtoaa kauniisti.

Kirpeän pehmeitä semiraakakakkuhetkiä ruudun sillekin puolelle!
xxx

Wellcake - sitruunainen semiraakakakku Wellcake - sitruunainen semiraakakakku

Postaus toteutettu yhteistyössä Terranovan kanssa.

1 15 16 17 18 19