Posts Tagged ‘syödään ja voidaan hyvin’

Viikon 40 ateriasuunnitelman menu

Wellberries meal plan vk 40

Viikon 40 Wellberries-ateriasuunnitelma on jälleen herkullisen monipuolinen kokonaisuus eri proteiininlähteitä, sesongin kasviksia (lähes 6,5 kilon verran!) ja ihania makuja. Keskimäärin yksi ensi viikon Wellberries-ateria täyttää lähes 45% aikuisten päivittäisestä kasvisten saantisuosituksesta. Sesonki näkyy resepteissä: maukkaan myskikurpitsan, eri juuresten, lehtikaalin ja muiden väriä sekä makua pursuavien kasvisten muodossa. Reseptit ovat luonnollisesti gluteenittomia, ja mahdollista valmistaa täysin maidotta, kuten aina.

Myskikurpitsakeitto lämmitää ja tuo ihanasti myös väriä syksyyn. Poikaystäväni muuten keittoa syödessään mainitsi, ettei ole ikinä syönyt yhtä hyvää keittoa – ja hyvä siitä tulikin, omenan tuodessa sopivasti hapokkuutta mukaan. Tinyn puolella herkutellaan juurikin tällä keitolla, kvinoa-munakoisosalaatilla, jauhelihapihveillä ja ihanalla raakapestolla.

Mikäli haluat mukaan tyytyväisten ateriasuunnitelmien tilaajien joukkoon jo ensi viikolle, teethän tilauksesi ennen perjantaita, kiitos.

Reseptiikka ja ostoslista toimitetaan sähköposteihin aina perjantaisin, ennen klo 12.

Syödään ja voidaan hyvin!
xxx

Wellberries meal plan vk 40

Wellberries ateriasuunnitelma viikolle 24

Vihdoin aurinko on alkanut näyttäytymään yhä usempana päivänä ja alustavia lupauksia kesän saapumisesta on ilmassa! Ennen kuin suurin osa meistä heittäytyy lomafiiliksille, on tässä kuitenkin vielä kesäkuuta edessä ja arkistakin aherrusta. Wellberries – ateriasuunnitelmat helpottavat arkea vielä siis kesäkuun ajan – jatkuakseen sitten heti elokuun alusta. Tilauksissa tätä ei tarvitse huomioida mitenkään, sillä ne siirtyvät automaattisesti jatkumaan elokuun puolella kesäkuun loputtua.

Wellberries meal plan vk 23 (2)

Ensi viikko aloitetaan helpolla mutta maistuvalla kasviskeitolla, ja jatketaan viikkoa ihanalla kukkakaalitaboullehilla, missä katkaravut saavat potkua tuoreesta chilistä. Broilerkastike kääritään kaalinlehtiin, ja rapea kasvissalaatti saa makunsa yrtti-siemenkastikkeesta. Salaattiin on myös helppo piilottaa alkuviikon mahdolliset ylijääneet ruuat! Sitruunainen uunikala maistuu kermaisen pehmeältä, ja se tarjoillaan ravinteikkaan kvinoan ja punakaalisalaatin kanssa. Viikonloppuna yhdistellään raakaa ja kypsennettyä – paras kesäpasta-annos syntyykin kevyesti kesäkurpitsasta, kastikkeen ollessa perinteisempää bolognese – osastoa.

Ensi viikon kasvisten määrä kipuaa muuten yli 6,5 kiloon – eli yksi annos kattaa keskimäärin yli 45% päivän saantisuosituksesta. Huippua!

Tinyssä herkutellaan kukkakaalitaboullehilla, rapealla kasvissalaatilla sekä sitruunaisella kalalla. Nam.

Syödään ja voidaan hyvin!
xxx

Wellberries meal plan vk24

Ps. Mikäli haluat jo ensi viikolle mukaan, teethän tilauksesi torstain loppuun mennessä, kiitos. <3